Нидерланды разнообразны и многочисленны на интересные места, поэтому туристам в стране будет с чем познакомиться. Нидерланды известны своими каналами, тюльпанами, мельницами, сырами, деревянными башмаками и великолепными художниками. Чтобы понять, что это за страна, необходимо сначала перед путешествием немного узнать информации об этой удивительной земле.

Краткие сведения

• Королевство Нидерланды – это полное название страны.
• Граничит с Бельгией и Германией, омывается Северным морем.
• Столицей является Амстердам.
• Площадь страны составляет 41526 кв. км.
• Население Нидерландов – более 16,8 млн человек.
• Формой правления является конституционная монархия.
• Официальный язык – нидерландский.
• Крупнейшими городами являются Амстердам, Гаага, Роттердам.
• Основная религия – христианство.
• Официальная валюта – евро.
• Часовой пояс UTC+1.

География и климат

Нидерланды одна из самых населенных стран Европы. Густая речная сеть покрывает территорию страны. Реки Рейн, Маас, Шельда полноводны, часто их русла несут угрозу наводнений. Прибрежные низменности, небольшие возвышенности составляют рельеф территории.

Климат умеренный морской, для которого характеры прохладное лето со средней температурой +16 …+ 17 С, и относительно теплая зима, около + 2 С на побережье, вглубь континента несколько холоднее. Часто идут дожди, бывают туманы. Зимой температура опускается ниже нуля при вторжении антициклонов из Восточной Европы, озера и каналы покрываются льдом, выпадает снег.

История

Первые археологические раскопки на территории современных Нидерландов свидетельствуют о пребывании древнего человека около 250 тысяч лет назад. Поселенцы были собирателями и охотниками. Мезолитическое племя проживало в стране приблизительно 8000 лет до н.э., а последующие несколько тысячелетий знаменательны наступлением железного века с высоким уровнем жизни.

На протяжении Римской империи южные области Нидерландов были оккупированы римлянами и вошли в состав провинции Белгика, позже – в провинцию Нижняя Германия.

В Средневековье Нижние страны (нынешние Бельгия и Нидерланды) объединяли графства, герцогства, епархии, которые входили в Священную Римскую империю. Они составили одно государство в 16 веке под правлением Габсбургов. Контрреформация способствовала расколу в государстве. Король Испании Филипп II попытался централизовать государство. Предводителем восстания против испанского господства был Вильгельм I Оранский. Независимость Нидерландов провозгласили в июле 1581 года, другие государства официально признали ее после Восьмидесятилетней войны. В период военного конфликта начался «Золотой век», экономическое и культурное процветание продлилось все 17 столетие.

В начале 19 века монархией в стране правил дом Оранских. Нидерланды в 1848 году преобразовались в парламентскую конституционную монархию, которая сохраняется и до настоящего дня.

На период Первой мировой войны страна сохраняла нейтралитет, пять лет в ходе Второй мировой войны находилась под оккупацией Германии. В результате бомбардировок был разрушен центр Роттердама. Около 50 тысяч евреев стали жертвами Холокоста.

Быстрому восстановлению страны после войны способствовал план Маршалла, Нидерланды быстро стали индустриальной страной. Бывшие колонии Суринам и Индонезия приобрели государственную независимость.

Шестидесятые и семидесятые годы ознаменовались большими социальными и культурными изменениями. Вырос уровень жизни, стали менее заметны различия между категориями населения. Жители страны получили широкие социальные права, пособия и пенсии стали высокими.

В 1957 году страна выступила в роли одного из основателей Европейского союза, далее участвовала в евроинтеграции. Но в 2005 на референдуме по Евроконституции больше половины граждан проголосовали против ее принятия. Нидерланды – вторая страна, отвергшая проект единой конституции ЕС.

Национальная кухня

Традиционная кухня в Нидерландах известна своей «деревенской» основательностью, превосходными навыками в приготовлении морепродуктов, повсеместным употреблением мало сочетаемых продуктов.

Каждодневными считаются здесь блюда из свежих рыбопродуктов: сельди, камбалы, палтуса, устриц. Готовят их по-разному: солят, жарят, варят, консервируют, на стол подают обычно с вареной картошкой. Самая популярная рыба у голландцев – малосольная селедка, приготовленная по особому способу, называется «харинг».

Также часто употребляют обжаренную сельдь с луком; судак, тушеный в духовке с овощами; «мачьес» — свежее филе селедки; копченый угорь с яйцами, фрикадельки мясные и рыбные – «крокеттен» и еще разнообразные деликатесы из моллюсков и креветок. В приготовлении пищи используется много овощей и молокопродуктов.

Мяса в Нидерландах употребляют сравнительно немного, стараясь пустить в дело любой кусочек. Одно из известных национальных блюд – мясное рагу называется гюцпот. Традиционный обед чаще всего включает густой суп из дробленного гороха и стамппот – это картофельное пюре с различными овощами, очень любят стамппот из картофеля, капусты и копченой колбасы. Стоит попробовать «хотпот» — тушеное или отварное молодое мясо и овощное пюре.

Очень употребимы разнообразные горячие бутерброды. Наиболее популярный включает три слоя: яичницу, шпик, ветчину, тартинки с ветчиной, сливочным маслом, сыром, роттердамские или апельдорнские бутерброды. Самое важное, чтобы в них присутствовал главный ингредиент – высококачественный голландский сыр. В качестве закуски часто используют кубики твердого сыра, овощей или фруктов.

Предмет особой гордости – голландский сыр! Этот продукт получил признание во всем мире, именно в этой стране сохраняют традиции сыроделов. Настоящий сыр в Нидерландах всегда обладает высоким качеством, так как его производят по классической технологии без применения добавок и ускорения процесса. Кто отправляется путешествовать в королевство, традиционно в подарок привозят уникальные голландские сыры.

Большой популярностью пользуются кофе и чай, теплый лимонад (кваст), молоко с анисом, горячий шоколад. В Голландии из алкогольных напитков распространены пиво (лагер), апельсиновое бренди, можжевеловый джин «Еневер».

Художественные музеи

Крупнейший художественный музей в Нидерландах – музей Бойманса-ван Бенингена расположен в Роттердаме. На основе личной коллекции Франса Якоба Бойманса, которую он завещал городу, в 1847 году создали музей. В 1958 году запасы пополнились модерновыми шедеврами из коллекции мецената Даниэля Бенингена. С тех пор музей носит современное название.

Голландский архитектор Адриан ван дер Стер в 1935 году спроектировал здание для музея, достроили его только в 1972 году. В залах представлены творения мастеров Европы с 15 века до современности: скульптура, графика, живопись, тематика декоративно-прикладного искусства.

Боннефантен-музей находится в городе Маастрихт на правом берегу Мааса. Основан он в 1951-1978 году на месте одноименного монастыря. В 18 веке в народе называли «монастырем хороших детей», так как его воспитанники отличались примерным поведением.

В 1995 году по проекту Альдо Росси для музея было построено модернистское здание, имеющее форму буквы «Ш» с башней в виде ракеты. Башня покрыта цинком, главное здание построено из красного кирпича, известняка и розового трахита. Кроме первого, все этажи занимают выставочные залы.

Собрание музея представлено предметами скульптуры и живописи с 13 в. до 17 в.; произведениями современных художников. Проводятся временные выставки. Коллекцию живописи дополнили работы мастеров Средневековья, переданные из Государственного музея Амстердама.

Здесь можно посмотреть известные картины Питера Рубенса, Якоба Йорданса и Питера Альста; современные работы Пьера Лещинского, Карела Аппела, Питера Дойга.

Музей Стеделек или городской музей Амстердама был организован в 1895 году как исторический музей города. В сооружении в стиле неоренессанса вначале в качестве экспонатов демонстрировались мебель и жилая обстановка старинных амстердамских домов, изделия из серебра, монеты и украшения, коллекция оружия. До 1940 года часть предметов была передана в другие музеи, и собрана коллекция современного французского и нидерландского искусства.

В начале 1970 годов из музея перевезли последние экспонаты исторической обстановки, и заведение выступило в новом качестве – музей современного искусства.

В музее Стеделек отображены все течения современного искусства: классический модернизм (Пикассо, Моне, Кандинский), художественные группы «Стиль», КОБРА. Показаны двадцать девять работ Казимира Малевича. В экспозиции есть американский поп-арт, немецкие экспрессионисты, видео арт. С 2004 до 2012 года музей был закрыт на реставрацию. После реконструкции площадь музея увеличилась вдвое.

Художественный музей – Рейксмюзеум основан королем Голландии Луи Бонапартом в 1808 году в Амстердаме, в 1815 году открыт для посещений. В 1877-1885 гг. архитектором Питером Кейперсом было сооружено новое огромное здание, напоминающее вид готического собора.

В зале Славы, центральном помещении собраны шедевры коллекции: полотна Рубенса, Веронезе, Тинторетто, а также лучших голландских художников. Когда строилось здание музея специально была запланирована ниша – пространство для картины «Ночной дозор» Рембрандта.

В музей поступали собрания из Триппенхейса, из подаренной Амстердаму в 1854 г. личной коллекции Ван дер Хопа. Ценные экспонаты – модели кораблей поступили из Морского министерства. В музей передали коллекции исторических памятников, которые раньше принадлежали археологическому обществу, музею истории Нидерландов.

На сегодняшний день экспозиция составлена из пяти разделов: живописи, искусства Азии, истории Нидерландов, кабинета эстампов, скульптуры и декоративно-прикладного искусства.

Государственный художественный музей Твенте, созданный текстильным фабрикантом Яном Бернардом ван Хееком, находится в городе Энсхеде. Основой музейного фонда стала коллекция из 140 картин подаренная меценатом городу. Открытие музея состоялось в 1930 году, картины написаны художниками от Средневековья и до 19-го века.

Здание музея, напоминающее средневековый монастырь, построено архитекторами Боудтом и Муллером. Впоследствии оно неоднократно расширялось. В современном стиле здание перестроили в 1994-1996 гг. В 2000 году сооружение пострадало из-за взрыва на расположенной вблизи пиротехнической фабрике, после чего подверглось реставрации. Сейчас коллекция музея насчитывает около 8000 работ из разных стран и эпох 13-21 столетий.

Открытый в 1994 году Гронингенский музей, расположенный в городе Гронинген, в Нидерландах считают одним из лучших музеев. Здание музея построено напротив железнодорожной станции на канале, в его состав входит три павильона. Со станцией музей соединяет мост, через который проходят пешеходный и велосипедный маршруты к центру города. Здание имеет современный красочный и футуристичный внешний вид.

На улице Йоденбреестраат в Еврейском квартале столицы Голландии находится дом-музей Рембрандта. Открыт был в 1911 году. Дом Рембрандт приобрел в 1639 году на пике славы и прожил в нем до банкротства в 1656 году. Внутри сохранена обстановка периода Рембрандта: мастерская художника, кухня, жилые комнаты. В доме собраны картины учеников Рембрандта и его современников.

Нынче экспозиция представлена наиболее полным собранием графических работ Рембрандта. В музее хранится 260 офортов мастера. Здесь также знакомят с техникой выполнения офорта.

В Гааге находится королевская галерея Маурицхейс. Небольшой дворец был выстроен наместником Голландской Бразилии в 1636-41 годах. Королевство Нидерланды в 1820 году выкупило дворец, а через два года музей королевского собрания искусства принял посетителей. В картинной галерее собраны полотна художников «золотого века» Голландии: Вермеера, Рембрандта, Стена, Поттера, Халса.

Художественный музей Винсента Ван Гога в Амстердаме хранит самую большую мировую коллекцию картин, рисунков художника. Здесь также находятся работы Гогена, Моне, Пикассо. Каждый желающий в музее может увидеть знаменитые полотна мастера «Едоки картофеля», «Подсолнухи», «Спальня в Арле».

Основное здание было создано по проекту Ритвельда и в 1973 году приняло посетителей. С 2012 года до апреля 2013 года коллекция музея Ван Гога находилась в Hermitage Amsterdam из-за реконструкции. Этот художественный музей по посещаемости занимает 23 место в мире, а в Нидерландах является наиболее посещаемым.

В Нидерландах есть уникальная возможность взглянуть на сочетание исторического прошлого и великолепие современности. Эта страна в Европе – одна из красивых в мире, которую обязательно необходимо увидеть своими глазами. Каждый турист сможет посетить места, которые соответствуют его вкусу и цели поездки.